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Restauration

Encas gaulois

Pendant deux jours L’AUBERGE DE POPPILOS permet de découvrir :

Les ingrédients des recettes gauloises, les techniques de cuisson, les ustensiles… Mais surtout de déguster différentes préparations :
 
- Ses galettes sucrées au miel  tout au long des deux journées  (Verca €)
- Son En-cas du guerrier gaulois, viande grillée, pain antique et légumes croquants assaisonnés à la mode gauloise (Verca €)
 
 - Sa Chaudronnée du  jour, mélange de viandes et légumes cuits en chaudron selon l’inspiration de Poppilos (à la dégustation uniquement)
Chaudronnée du jour

Une Taverne Auvergnate plus classique est également en place sur le site des Arverniales.

Elle propose le samedi et le dimanche à partir de 12 h 30 son menu complet :
- Salade bar
- Aligot Saucisse
- Buffet de dessert

Tarif : 15 Verca / 8 Verca pour les moins de 12 ans
Réservation directe auprès des Midi'Nettes : 04 73 19 40 41
 

 

 

* Sur le site des Arverniales, les différents ateliers, boutique, buvette, points restaurations n’acceptent plus les Euros en espèces mais les Verca, du nom du chef arverne Vercassivellaunos, cousin de Vercingétorix
Le taux de change est simple : 1 € = 1 Verca.
Les chèques en Euros sont toujours acceptés.